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Nouvelles recettes

Spaghetti aux boulettes de viande et sauce

Boulettes de viande : hacher finement l'oignon, le placer sur la viande hachée, ajouter le pain trempé dans l'eau et bien presser, l'œuf, la friandise et l'ail passés au pressoir. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Former des boulettes, les rouler dans la farine, réfrigérer dans l'huile chaude puis retirer sur un torchon absorbant.
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Nouvelles recettes

Apéritifs aux champignons

On nettoie, lave, assaisonne et tempère les champignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils sortent de leur eau et ramollissent. On coupe la pâte feuilletée avec l'éperon, on la met dans des moules à muffins. soufflet, une olive et à la fin on saupoudre de parmesan .
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Recettes insolites

Recette de Sirecz (fromage de Pâques slovaque)

RecettesCuisineEuropéenneEurope de l'EstUn plat traditionnel slovaque à base d'œufs, de lait, de sucre, de vanille et de muscade. La saveur est similaire à celle de la crème pâtissière.16 personnes l'ont préparéeIngrédientsServices: 6 12 œufs1 litre de lait200g de sucre en poudre1 cuillère à soupe d'extrait de vanille1 pincée de muscade moulueMéthodePréparation: 10min ›Cuisson: 30min› Temps supplémentaire: 3h de séchage ›Prêt en: 3h40min Au batteur électrique, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
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Nouvelles recettes

Recette de soupe crémeuse à la citrouille

RecettesType de platSoupeSoupe de légumesSoupe de courgesSoupe de potironCette soupe délicieusement copieuse est super facile à préparer. Dégustez pendant les soirées plus froides d'automne ou d'hiver. 99 personnes ont préparé celaIngrédientsPortions : 6 1 (295 g) de soupe condensée de crème de champignons 300 ml d'eau 425 g de purée de citrouille 30 g de beurre 250 ml de crème 1 cuillère à café de sel ou au goût 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu ou au goût 1/2 cuillère à café de granules d'ail ou au goût1/2 cuillère à café de gingembre moulu1 pincée de paprika, pour la garniture40g de croûtons assaisonnés (facultatif)MéthodePrép :5min ›Cuisine :20min ›Prêt en :25minDans une casserole à feu moyen, mélanger la soupe, l'eau, le potiron, le beurre et la crème.
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Nouvelles recettes

Mini gougoulouf

3 œufs6 cuillères à soupe de sucre3 cuillères à soupe d'huile3 cuillères à soupe de farine1 cuillère à soupe de cacao1 cuillère à soupe de vanille en poudre1 cuillère à café de levure chimique150g de chocolat au lait50g de beurre.Portions : -Temps de cuisson : moins de 90 minutesPRÉPARATION DU PROCÉDÉ Mini guguuma : Battez les blancs d'œufs avec le sel, ajoutez progressivement le sucre.
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Nouvelles recettes

Salade d'oeufs aux herbes

Recette de salade d'œufs aux herbes Idéale avec une sauce piquante au vinaigre, comme le Tabasco ou le Crystal.Ingrédients8 gros œufs durs, hachés¼ tasse de ciboulette fraîche finement hachée1 cuillère à soupe d'aneth frais haché grossièrement2 cuillères à café de moutarde à grains entiers1½ cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme, et plus si nécessaireKasher sel, poivre fraîchement mouluRecette PréparationMélanger les œufs, la ciboulette, la mayonnaise, l'aneth, la moutarde, 1½ c.
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