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Recette de gâteau au fromage au chocolat et au beurre d'arachide

Recette de gâteau au fromage au chocolat et au beurre d'arachide

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  • Cheesecake sans cuisson

Un gâteau au fromage sans cuisson que tous les amateurs de beurre d'arachide adoreront. Il y a une base chocolatée avec un peu de croquant et une garniture crémeuse aux arachides. Les enfants adoreront certainement ce cheesecake, et il est agréable et frais pour l'été.

157 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 8

  • Base
  • 75g de beurre
  • 175g de pépites de chocolat nature
  • 70g de céréales de riz croustillantes, comme les Rice Krispies®
  • Remplissage
  • 225g de fromage à la crème ramolli
  • 280g de lait concentré sucré
  • 200g de beurre d'arachide crémeux
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 60g de chantilly
  • 1 tasse de sauce au chocolat

MéthodePréparation: 40 min ›Cuisson: 5 min› Temps supplémentaire: 4 h de congélation ›Prêt en: 4 h 45 min

  1. Dans une casserole à fond épais à feu doux, faire fondre le beurre et les pépites de chocolat. Retirer du feu et incorporer doucement les céréales de riz jusqu'à ce qu'elles soient enrobées. Presser dans le fond et les côtés d'un moule à tarte ou à gâteau de 23 cm. Réfrigérez 30 minutes.
  2. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Incorporer graduellement le lait concentré et le beurre d'arachide jusqu'à consistance lisse. Incorporer le jus de citron et la vanille. Incorporer la crème fouettée. Verser sur la base préparée. Arroser de sauce au chocolat.
  3. Congeler pendant 4 heures ou jusqu'à fermeté. Conserver au congélateur jusqu'au moment de servir et remettre les restes au congélateur également.

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Avis et notesNote globale moyenne:(151)

Avis en anglais (123)

par Shannon :)

Je l'ai fait plusieurs fois car c'est tellement bon! J'ai pris les conseils d'autres critiques et utilisé seulement 2 c. céréale de riz. Je n'avais pas de pépites de chocolat alors j'ai remplacé 4 oz. chocolat mi-sucré. Je n'ai pas non plus pu trouver 5 onces. boîtes de lait concentré sucré donc utilisé un plein 14 oz. pouvez. J'ai pris la suggestion de Cookiesprite pour la garniture et j'ai fondu 1 once. chocolat mi-sucré et dded 1 c. de beurre pour faire l'enrobage de chocolat pour le dessus. Les dernières fois, j'ai réduit le beurre d'arachide à 1/2 c., Car c'était un peu trop de beurre d'arachide pour nous, et j'ai ajouté 4 onces supplémentaires. Fromage Frais. On aime vraiment la croûte, d'ailleurs! Merci Angel! -09 sept. 2006

par Sarah Jo

Pas de krispies de riz sous la main, j'ai fait une croûte de biscuits Oreo à partir de zéro. Je suis resté à la recette autrement. La plupart des ingrédients que j'ai trouvés à bon marché chez Grocery Outlet, donc ce n'était pas cher à faire. J'ai utilisé du beurre d'arachide Super-Chunk et j'ai saupoudré le dessus d'arachides rôties au miel hachées. Je n'aime pas le beurre de cacahuète et le chocolat et j'ai aimé ça, tout comme mon mari, dont un fanatique de Reese. Je pense que l'utilisation de la crème fouettée maison fait vraiment du bien. REMARQUE: C'est une tarte TRÈS riche. Assurez-vous d'en couper de petits morceaux et de partager avec vos amis / votre famille! Ce serait idéal pour un potluck ou un dîner en famille.-28 août 2009


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