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Recette de tartinade au fromage de chèvre et aux canneberges

Recette de tartinade au fromage de chèvre et aux canneberges

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C'est un grignotage sucré qui est excellent servi avec des craquelins ou des tranches de baguette grillée. Le fromage de chèvre et le fromage à la crème se combinent avec de la noix de coco, des noix de pécan, du miel et de la cannelle, et le mélange est ensuite recouvert de sauce aux canneberges. Vous pouvez utiliser du fromage de chèvre à tartiner pour cette recette.

5 personnes ont fait ça

IngrédientsSert: 30

  • 4 cuillères à soupe de noix de coco séchée
  • 4 cuillères à soupe de pacanes hachées
  • 225g de fromage à la crème léger
  • 225g de fromage de chèvre à pâte molle
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 8 cuillères à soupe de sauce aux canneberges

MéthodePréparation: 15 min ›Temps supplémentaire: 8 h de refroidissement› Prêt en: 8 h 15 min

  1. Tapisser un moule à charnière de 15 cm de film alimentaire et saupoudrer uniformément la moitié de la noix de coco et des pacanes sur le fond. Battre ensemble le fromage à la crème, le fromage de chèvre, le miel et la cannelle dans un bol jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux de fromage. Étalez la moitié du fromage dans le moule à charnière, puis étalez la sauce aux canneberges sur le dessus. Étalez délicatement le reste du fromage sur la sauce aux canneberges et saupoudrez du reste de la noix de coco et des pacanes. Couvrir d'une feuille de film alimentaire et appuyer fermement pour emballer. Réfrigérer toute la nuit avant de servir. Retirer du moule à charnière et du film alimentaire pour servir avec des craquelins ou de la baguette grillée.

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Avis et notesNote globale moyenne:(6)

Avis en anglais (6)

par Kristi

Ma famille et moi avons beaucoup aimé cela. La texture était agréable, mais je pense qu'il fallait un petit quelque chose d'autre pour un peu plus de saveur.-20 juin 2008

par prichmond9

Ajoutez de la gelée de piments verts ou de piments forts à la place de la sauce aux canneberges. J'ai adoré la façon dont la saveur est apparue dans votre bouche. Excellent sur les crackers.-30 juin 2011


Voir la vidéo: La fabrication du fromage de chèvre (Juin 2021).