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Sac citrouille

Sac citrouille


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On coupe d'abord les légumes.

Faire bouillir les oignons, les gousses, les carottes et les pommes de terre. Couvrir la casserole avec un couvercle et cuire pendant 20-25 minutes.

Ajouter le bortsch, le sel au goût et les courgettes coupées en dés (pelées). Couvrir à nouveau la casserole et laisser bouillir encore 20 minutes.

À la fin, nous ajoutons les verts. Bon appétit!


2 recettes de potiron dont vous tomberez amoureux

1. A l'aide d'un couteau, coupez les courgettes en bâtonnets de 5 cm.

2. Dans un bol, verser l'huile. Ajouter les épices, le fromage râpé, l'ail écrasé et bien mélanger. Nous donnons chacun chaque morceau de courgette à travers les vertiges obtenus et les plaçons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 200 degrés pendant 15 minutes.

Ingrédient:

  • 2-3 courgettes
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de chapelure
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à soupe de crème sure
  • 1/2 cuillère à café de curcuma
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre

Mode de préparation :

1. À l'aide d'un couteau, coupez les courgettes en morceaux. Mettez-les dans un bol, salez et mélangez.

2. Nous mettons les morceaux de courgettes dans un sac. Ajouter la farine et bien mélanger. Séparément, battez les œufs avec la crème sure, le sel, le curcuma et l'ail.

3. Nous donnons les morceaux de courgettes à travers la composition d'œufs, puis à travers la chapelure. Nous les plaçons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les faisons cuire à une température de 220 degrés pendant 10 minutes.


Bortsch de potiron au poulet

Ingrédients
-cuisines d'un poulet de campagne, -1 oignon, -1 carotte, -un morceau de céleri, -1 poivron, -4 courgettes adaptées, -300 ml de jus de tomate, -sachet, -2 cuillères à café du secret du goût, - 500 ml de crème sure, un bouquet d'aneth

Difficulté: Moyenne | Temps: 1h 20min


Citrouilles

Recettes de pâtes au four & # 8211 comment faire des pâtes au bacon et à la citrouille. Recette de pâtes au four pour préparer des pâtes avec des ingrédients simples et délicieux tels que du bacon, de la citrouille, de la crème et du fromage. Apprenez dans cette vidéo comment faire des pâtes au four en utilisant une recette de pâtes au bacon et au potiron !

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1 cuillère à soupe de beurre
60 ml d'huile d'olive
1 gros oignon, haché
1 cuillère à café d'ail haché
2-3 courgettes moyennes, râpées
sel au goût
poivre noir moulu au goût
6 œufs (séparer le blanc d'œuf du jaune)
230 g de fromage râpé ou parmesan
1 bouquet de persil, haché

Bien graisser quatre casseroles en céramique (ou une grande forme pour le soufflé) avec du beurre. Préchauffez le four. Mettez l'huile dans une casserole et faites-la chauffer à feu moyen-vif. Une fois chauffé, ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 5 à 8 minutes.

Ajouter les courgettes râpées, saler et poivrer et continuer à faire revenir les légumes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les ingrédients soient très tendres, encore 10 ou 12 minutes. Égoutter les légumes si un excès de liquide s'est formé dans la poêle puis les laisser refroidir.

Dans un grand bol, battre les jaunes et le fromage avec du sel et du poivre. Ajouter les légumes hachés et le persil et mélanger. Dans un bol propre et sec, battre les blancs d'œufs jusqu'à l'obtention d'une mousse légère et mousseuse un peu molle. Incorporez près d'un tiers des blancs d'œufs au mélange de jaunes d'œufs pour qu'il ait une texture plus légère, puis incorporez délicatement le reste de la composition de blancs d'œufs.

Verser le mélange de soufflé dans les pots en céramique ou dans une grande forme et mettre la préparation au four chaud, au préalable, jusqu'à ce que le soufflé brunisse et devienne mousseux, 30-35 minutes. Servez ce soufflé au potiron immédiatement !


Bortsch à la citrouille - Recettes

Bon, reformulons, une variante de bortsch aux légumes. Que nous n'avons affaire qu'à un jus qui est fait de janvier à décembre, en changeant ses ingrédients comme des chaussettes, selon la saison ou les préférences. Et pourtant, tout le bortsch de légumes est appelé, à chaque fois. N'oubliez pas : plus vous mélangez de légumes, plus ils seront savoureux. Et, Dieu merci, vous avez le choix : pommes de terre, courgettes, haricots verts, petits pois, poireaux, choux-fleurs, betteraves, choux et bien d'autres encore peuvent être mis à la marmite, à la gloire éternelle d'une recette qui serait un péché à faire seulement dans le jeûne.

Quelle que soit la variante, chaque fois que vous aurez besoin

1 oignon,
1 carotte,
1 racine de persil,
1 petit céleri,
1 kg de légumes mélangés (le bortsch sur la photo était à base de pommes de terre, poireaux et betteraves),
2 tomates pelées,
1 poivron,
1 piment fort (si tu veux, mais ce serait dommage de ne pas le faire),
1 l de bortsch,
sel,
2 bouquets de verdure (Et ici vous pouvez faire des mélanges, ce ne serait obligatoire que persil et livèche, mais peut être ajouté à tout moment aneth et feuilles de céleri).

Nettoyez soigneusement tous les légumes et coupez-les à votre guise (vous pouvez également en donner certains à travers la râpe à gros trous). Faites-les bouillir dans de l'eau froide légèrement salée (environ 2 litres), dans l'ordre d'ébullition : d'abord oignons et racines, puis choux, haricots verts, petits pois, etc., puis pommes de terre, courgettes, poivrons, etc. et à la fin les tomates.

Ajoutez le bortsch, bouilli séparément, assaisonnez avec du sel, saupoudrez de légumes verts finement hachés, mettez le couvercle, éteignez le feu et, après environ une demi-heure (pendant lequel vous pouvez faire une polenta, pour ne pas vous ennuyer) , vous pouvez inviter des personnes à dîner.

Si vous ne jeûnez pas, ce n'est pas une mauvaise idée de le lisser avec de la crème (éventuellement frottée avec un jaune). Le printemps est bon de se rappeler qu'il existe dans ce monde et loboda, orties, oignons verts etc Et, s'il doit y avoir un piment autour du bortsch à la viande, en Moldavie (et pas seulement) il y a la coutume que dans le cas des légumes, il soit apporté à la table et les oignons, écrasés avec le poing (ou coupés en quatre ) et saupoudré de sel.


Soupe de potiron au bortsch

Soupe de potiron au bortsch à partir de : citrouille, oignon, panais, carotte, tomates, bortsch, aneth.

Ingrédient:

  • 3 courgettes
  • oignon
  • panais
  • carotte
  • tomates
  • bortsch
  • aneth

Mode de préparation :

Les citrouilles sont lavées, nettoyées et coupées en dés. Les légumes sont lavés, nettoyés et hachés finement. Versez deux ou trois cuillères à soupe d'huile dans une casserole et faites revenir les oignons et les légumes pour la soupe, assaisonnez de sel et de poivre, puis ajoutez de l'eau.

Laissez bouillir, et quand les légumes sont cuits, mettez les tomates râpées, laissez bouillir un moment, puis ajoutez les nouilles ou le riz, laissez bouillir et versez le bortsch. Quand ils sont cuits, mettez la casserole de côté sur le feu et saupoudrez d'aneth finement haché sur le dessus.


Réponses

Ce bortsch posté ici est très bon. Je prépare une soupe de bortsch avec des carottes, des betteraves, du goulis, donné à travers une grande râpe, frit (au lieu d'oignons, en hiver) haché de petites tranches, de poivrons ou de poivrons, de soja en dés et haché. Et au lieu de bortsch, j'ai mis du jus de chou aigre et du lait fouetté et un peu d'eau pour mieux le diluer. Je n'ajoute pas de sel car il contient du jus de chou. Mmmmmm & # 8230. Bon, bon & # 8230. Je le laisse macérer et le mange en 4 heures environ. Quand je mange, j'ajoute des feuilles de persil. C'est la soupe la plus savoureuse en hiver.
Essayez & #8230.

Par: monde le 28 mars 2012
à 17h50

[& # 8230] Bortsch froid à la betterave et à la citrouille - Bon et sain [& # 8230]

Par: Le plus grand livre de recettes végétaliennes crues CTI97 le 6 février 2013
à 15h39


Barres carottes et potiron

Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le gingembre et le bicarbonate de soude. Dans un autre grand bol, mélanger les œufs, la carotte, les courgettes, la cassonade, les raisins secs, les noix, l'huile, le miel et la vanille. Ajouter le mélange de carottes au mélange de farine, en remuant seulement jusqu'à ce que le tout soit homogène. Étaler la pâte dans un plat allant au four de 13x9x2 pouces.

Ces barres sont parfaites. Ils ne sont pas trop sucrés et avec de nombreuses saveurs. C'est un gagnant-gagnant, satisfaire votre dent sucrée et obtenir des légumes. Le seul changement que j'ai fait était d'utiliser de l'huile de noix de coco et non de l'huile de cuisson.

J'ai fait ces barres et elles étaient deeeelishhhhous ! Je l'ai changé en utilisant de la farine de blé entier mélangée à de la farine de quinoa et de riz brun, au lieu d'utiliser la farine prévue. J'ai aussi utilisé de l'huile d'olive à la place de l'huile de cuisson et des CRAISINS à la place des raisins secs. Je ne suis pas fan des noix donc je n'ai PAS utilisé de noix. Je n'ai pas non plus fait de crème glacée parce que je ne voulais pas qu'elle soit plus sucrée et je pensais que ce serait beaucoup plus sain SANS givre. Dans l'ensemble, c'était très humide et je le referai certainement.

Ceux-ci sont délicieux. Mon mari et moi avons tout mangé en 2 jours environ. Mais pour une raison quelconque, je n'ai pas pu convaincre mon fils d'essayer une bouchée. (Mais il a 1 an 1/2 et assez privé). J'ai utilisé un simple sucre glace au lieu de congeler le fromage à la crème (juste pour réduire un peu les calories) et j'ai changé de la farine de blé entier à certaines fins. Parce qu'il y a tellement de citrouilles à cette période de l'année, je veux que la recette en redemande ! (J'ai un peu changé la carotte par rapport à la courgette, donc c'était plutôt une courgette).


Sacs à dinde

Ingrédient de la recette bors de dinde : -1,5 kg d'ailes et de cous de dinde, 1 L de bortsch, 3-4 carottes, 2-3 gros oignons, 1/2 céleri, 1 racine de panais, 1 racine de persil, 2-3 poivrons rouges, jaunes, verts 2-3 gros tomates, 1 botte de mélèze, estragon frais, 1 oeuf, sel

Nous vous invitons à regarder ci-dessous la recette vidéo du bortsch à la dinde :

Mode de préparation : Couper la dinde en plus petits morceaux. Bien laver la viande et la faire bouillir avec du sel dans une casserole. Après avoir pris la mousse, retirer du feu et changer l'eau. Utilisez de l'eau chaude.
Remettez-le sur le feu et laissez bouillir pendant environ une heure et demie ou jusqu'à ce que la viande soit cuite. Pendant ce temps, nettoyez et coupez les légumes (carottes, céleri, panais, persil, poivrons, oignons) en cubes ou, si vous préférez, en morceaux plus gros.Lorsque la viande est prête, ajoutez les légumes sur la viande et laissez mijoter encore 30 minutes. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en cubes. Portez le bortsch séparé à ébullition dans une casserole avant de le mettre dans la soupe.Quand il reste 5 minutes de cuisson, ajoutez les tomates en dés à la soupe puis le bortsch. Éteignez le feu lorsque la soupe est prête et assaisonnez avec du sel. Battez ensuite l'œuf dans un bol et versez-le dans la soupe en remuant constamment.Ensuite, mettez le mélèze et l'estragon finement hachés et laissez avec le couvercle pendant quelques minutes. Servez la soupe chaude. Nous vous souhaitons bon appétit et augmentons la cuisson de la recette du bortsch de dinde. Nous vous garantissons que ce bortsch est un délice culinaire au cas où vous ne l'auriez pas encore essayé. Il a un goût unique et est différent de n'importe quelle soupe / bortsch. Ça vaut le coup d'essayer à 100%.


Vidéo: Spiritual Cul de Sacs - Divinely guided pathways of endless synchronicities that lead to dead ends (Mai 2022).


Commentaires:

  1. Sped

    Et que nous ferions sans votre idée remarquable

  2. Bennett

    Je pense que c'est une merveilleuse idée

  3. Hershel

    pâturage

  4. JoJolkree

    Je suis désolé, mais je pense que vous faites une erreur. Je peux défendre ma position. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  5. Varik

    Nous parlons.

  6. Cadmus

    And something similar is?



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