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Pepsi ouvre un restaurant/bar branché à New York

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Pepsi a ouvert tranquillement Kola House, un restaurant/bar/espace événementiel à Chelsea qui aura pour thème la noix de cola

Pepsi essaie-t-il d'augmenter son facteur cool ?

Les New-Yorkais sont tellement habitués aux nouveaux restaurants animés qui apparaissent dans leurs quartiers, qu'un autre hybride restaurant/bar ne risque pas de faire sourciller. Kola House, un restaurant/bar qui se concentre sur la noix de cola - le fruit dont le cola est dérivé - peut ressembler à "encore un autre endroit hipster", mais c'est en fait un concept détenu et exploité par Pepsi. C'est vrai - pour la première fois, Pepsi se lance dans la restauration

Kola House ouvre ses portes dans un espace caverneux de 5 000 pieds carrés dans le quartier de Chelsea/Meatpacking à New York. Bien que l'espace ne soit pas recouvert de placement de produits Pepsi, le restaurant/bar/espace événementiel sera le site de test et d'expérimentation des produits, selon CNBC.

"Ce n'est pas un pop-up", a déclaré Seth Kaufman, directeur du marketing de PepsiCo pour les boissons en Amérique du Nord. "C'est quelque chose de beaucoup plus grand que cela." célébrer la noix de cola sous de multiples formes.

Kola House sera conçu par le cabinet de design de Lenny Kravitz, Kravitz Design, et un club sera exploité à l'étage sous les locaux.

Bien que les détails du menu ne soient pas encore connus, Pepsi donne aux fans un avant-goût. La société organisera le spectacle de la mi-temps du Super Bowl 50 et servira des curseurs de kola, à base de bœuf wagyu et d'oignons caramélisés, et du tartare de bœuf au caviar et à l'aïoli à la truffe de kola. La carte des cocktails comprendra East Meets West, un cocktail nacré à base de vodka avec des amers de cola, confirme CNBC.


Les 14 bars et restaurants les plus emblématiques de New York

L'une des meilleures choses à propos de New York est son évolution constante, non seulement pour suivre le temps, mais pour définir la courbe au fur et à mesure. Et pourtant, une fois que vous avez vu la dernière maman et papa de votre quartier être remplacée par un autre magasin à grande surface, il y a un peu de réconfort à prendre dans les vieilles veilles où le temps s'est arrêté depuis le premier jour ouvert. Ces 14 établissements new-yorkais se sont engagés à garder chaque détail intact, au point où s'asseoir à une table peut donner l'impression d'entrer dans une machine à remonter le temps (où les prix correspondent à l'inflation actuelle, c'est-à-dire). Nous avons sélectionné les meilleurs endroits de la ville où vous pourrez goûter au New York classique.


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