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Bas épinards

Bas épinards


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parce que le printemps arrive et qu'on peut le trouver pour acheter fraîchement cueilli et parce que ma mère m'a appris à le préparer ; un plat à jeun, très savoureux et copieux... on mange tous des épinards à la maison, et on aime beaucoup ça; vous pouvez le combiner avec des jaunes d'oeufs, des saucisses, des boulettes de viande... Je le mange avec des tomates :)

  • 1kg d'épinards
  • 1 gousse d'ail
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à café de paprika doux
  • 4 litres d'eau (pour les épinards bouillis)

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Bas d'épinards :

Faites d'abord bouillir de l'eau avec 2 cuillères à café de sel; pendant ce temps laver les épinards et quand l'eau bout mettre les épinards et laisser bouillir pendant 15 minutes. Ensuite, égouttez bien les épinards et de l'eau dans laquelle ils ont bouilli, arrêtez 5 cuillères à soupe d'eau; et, hachez bien le snanac.

Séparément, coupez l'ail très petit et mettez-le à durcir dans une casserole - environ 1 min - puis mettez le paprika et mélangez 2-3 fois puis mettez les épinards hachés et mélangez bien; puis, mettez les 5 cuillères à soupe d'eau d'affilée et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient incorporées et mettez la casserole à bouillir pendant 5 minutes.

À partir de la farine et 1/2 tasse d'eau, faire un épaississement et le mettre sur les épinards bouillis (bien mélanger pour qu'il ne devienne pas grumeleux) et laisser bouillir encore 5 minutes, à feu doux.

Et c'est tout... voici le tableau. Bon appétit!!


Recettes végétariennes saines : Repas faible en épinards avec ail et tomates

Ma mère faisait des épinards tous les mois, au moins 2-3 fois, juste parce que son père les aimait tellement. Il a cueilli les épinards feuille par feuille. Ils n'avaient pas d'épinards surgelés à l'époque et mon père n'aimait pas les épinards en bocal. Parce que mon père mangeait beaucoup d'épinards, ma mère est restée 3 heures pour tout laver.

Sur le plat d'épinards, la mère pond des œufs au plat. Il leur faisait toujours attention de ne pas casser un œuf car tout le monde voulait le jaune mou mais entier :)) Papa a reçu tous ceux qui cassaient. Il n'a jamais eu envie de manger.

Nous, les enfants, avons toujours reçu le meilleur et toute la viande que ma mère mettait à mon père. Mon père a pris sa viande dans le bol et l'a divisé également en 3 : ma sœur, mon frère et moi. Cela même si nous avions notre propre portion de viande mise par ma mère de toute façon. C'était mon père. Il ne servait à rien de se disputer avec lui parce qu'il ne t'écoutait pas. Mangez plus de pain.

Ma recette d'épinards bas à l'ail et aux tomates, comment ma mère l'a fait et comment mon père l'a aimé :

  • 1 kg d'épinards (le surgelé de Lidl est parfait car il a de grandes feuilles et est savoureux)
  • 5 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 10 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • 2 gros oignons blancs
  • 10 gousses d'ail
  • sel et poivre
  • basilic séché, origan séché, thym séché, laurier

Comment préparer les meilleurs épinards du monde :

  1. Hacher finement l'oignon et le mettre dans une casserole haute avec de l'huile. Laisser grésiller 1 minute à feu doux.
  2. Ajouter 4 gousses d'ail finement moulues. Éteignez avec une tasse d'eau. Laissez bouillir pendant 2-3 minutes.
  3. Ajouter les épinards surgelés avec 1 verre de 250 ml d'eau.
  4. Laisser bouillir à feu moyen pendant 10-15 minutes.
  5. Ajouter la pâte de tomate et un autre verre de 250 ml d'eau. Laissez bouillir pendant 10 minutes.
  6. À la fin, ajoutez le reste de l'ail finement moulu et les légumes verts séchés, du sel et du poivre.

Servez les épinards avec des œufs au plat, des œufs durs, des œufs roumains ou en tant que tels, sans œufs. Il n'y a rien de plus savoureux qu'un épinard sain à l'ail.

Et c'est un aliment super diététique si vous utilisez de l'huile de tournesol extra vierge, pressée à froid. 10 cuillères à soupe d'huile de qualité pour 1 kg d'épinards signifie très peu. Au moins 4 portions pour 4 adultes sortiront de cet aliment. Cela signifie 2 cuillères à soupe d'huile par personne. Oui, les calories comptent aussi, vraiment, pas seulement le goût


11 recettes d'épinards

L'épinard contient de nombreuses vitamines et est un légume recommandé lors d'un régime, d'un jeûne, etc.

Les épinards sont faciles à préparer qu'ils soient simples, avec un œil roumain à côté, avec du lait, de l'ail ou de la crème.

Voici quelques recettes avec un plat d'épinards :

1. Recette simple de nourriture aux épinards

Ingrédients alimentaires simples aux épinards

Préparation simple d'aliments aux épinards

On enlève les tiges d'épinards et on lave bien les feuilles à l'eau froide.

Faire bouillir environ 2 litres d'eau avec une cuillère à soupe de sel ou délicat. Quand l'eau bout, mettre les feuilles d'épinards (petit à petit) que l'on ébouillante pendant 1 minute et les sortir dans un autre bol, jusqu'à ce que l'on ébouillante toute la quantité d'épinards. Quand il refroidit un peu, je le hache (je le mets sur le robot, car j'en avais trop : « & gt, mais c'est mieux de laisser les feuilles plus grosses).

A part, hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile, puis ajoutez les épinards hachés et quelques brins du jus dans lequel je l'ai ébouillanté, en mélangeant bien. (5-6 vernis, selon la consistance que vous souhaitez obtenir). Laisser bouillir à feu doux, pendant lequel on fait les rantas : on mélange 3 cuillères à soupe de farine avec une tasse d'eau froide et on passe le liquide sur les épinards, en faisant bouillir, en remuant pour ne pas faire de grumeaux. Si on veut que la sauce soit plus épaisse, on répète l'opération avec de la farine. Lorsque les épinards sont cuits et ont la consistance désirée, éteignez le feu et ajoutez du sel.

2. Recette de nourriture aux épinards et au riz

Ingrédients épinards de nourriture avec du riz

Comment faire cuire des épinards avec du riz

Hacher finement l'oignon et l'ail et les faire revenir dans l'huile.

Sur l'oignon durci, ajoutez le riz lavé à l'eau froide.

Faites frire un peu ensemble, puis ajoutez de l'eau, trois fois la quantité de riz. Porter à ébullition à feu moyen.

Lorsque l'eau est presque épuisée, ajoutez les épinards et laissez bouillir pendant environ 5 à 10 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Il est servi chaud et froid, et peut être une garniture pour les steaks.

3. Recette de nourriture aux épinards à jeun

Ingrédients épinards de jeûne

2 vernis de l'eau dans laquelle je l'ai ébouillanté

Comment préparer de la nourriture à jeun aux épinards

J'ai lavé la feuille avec la feuille parce qu'elle était pleine de sable et puis à mon tour je l'ai ébouillantée dans de l'eau bouillie. Elle est restée dans l'eau bouillie pendant environ 3-4 minutes. Je l'ai ébouillantée une à une car elle était longue et je n'ai pas t avoir un tel pot idéal pour tout.Après avoir fini d'ébouillanter, je le laisse égoutter et le hache finement.

J'ai nettoyé et haché deux oignons appropriés. Je les ai fait durcir dans un peu d'huile d'olive puis j'ai ajouté les épinards. Par-dessus j'ai ajouté environ deux cuillères à soupe d'eau pour avoir quelque chose à bouillir. assaisonné avec délicatesse et en 20 minutes c'était prêt. J'ai Je n'ai plus mis de farine car je n'aime pas ça, mais pour ceux qui veulent que ça soit plus ficelé, ils peuvent dissoudre une cuillerée de farine dans un peu d'eau.

4. Recette d'épinards à la crème

Ingrédients repas d'épinards à la crème

120 ml de crème liquide

sel, poivre (facultatif)

Comment préparer des épinards à la crème

On lave très bien les épinards, dans plus d'eau et feuille par feuille.

Mettre 20g de beurre dans une casserole et ajouter l'oignon finement haché, quand il est transparent ajouter les épinards et mélanger, laisser jusqu'à ce qu'il tombe bien, ajouter 4 gousses d'ail et laisser sur le feu jusqu'à ce que le liquide retiré des épinards se soit évaporé.

Mettez le reste du beurre dessus et mélangez bien, sel, poivre (on peut ajouter un peu de légume - de préférence fait maison).

Versez la crème sure sur le dessus et laissez-le sur le feu encore quelques instants en remuant rapidement. Avant de servir, hachez finement l'ail restant et placez-le sur les épinards.

5. Recette de nourriture aux épinards avec du porc

Ingrédients repas d'épinards avec du porc

600 gr de porc (côtelette),

Comment préparer des épinards avec du porc

Bien laver les épinards. A part dans une casserole mettre 2 l d'eau bouillante, quand elle a bouilli ajouter les épinards et laisser bouillir pendant environ 5 minutes. Après ébullition, mettez-le dans une passoire et laissez-le égoutter. Séparément dans une poêle, faire revenir les tranches de porc des deux côtés. Dans une casserole mettez 1,5 à 2 l d'eau bouillante, quand elle bout, ajoutez les épinards bouillis et finement hachés. Ajouter l'oignon émincé et laisser mijoter environ 15 minutes. A part, faire chauffer l'huile 30 ml, ajouter la farine et mélanger en continu. Mettez ce contenu sur les épinards et laissez bouillir encore 5 minutes. Quand c'est prêt, retirez du feu, ajoutez du sel et de la viande frite.

6. Recettes d'épinards à l'ail

Ingrédients épinards à l'ail

Comment faire cuire des épinards à l'ail

Pour les épinards à l'ail et au filet, les épinards sont choisis, très bien lavés dans plusieurs eaux et bouillis dans un litre d'eau avec un peu de sel. Laisser bouillir environ 10 minutes, à feu doux, filtrer et hacher finement.

Mettre un peu d'huile dans une casserole avec les 6 gousses d'ail finement hachées et faire revenir. Ajoutez ensuite la farine jusqu'à ce qu'elle soit légèrement frite. Ajouter les épinards hachés, puis le lait et assaisonner de sel et de poivre. Faire bouillir toutes les 15 minutes

Faites frire les œufs brouillés avec un peu de sel et saupoudrez-les toujours avec l'huile de la poêle.

7. Recette de nourriture aux épinards et au bacon

Ingrédients épinards au bacon

200 ml de purée de tomates épaisse

Comment préparer des épinards avec du bacon

Couper le morceau de kaiser en lanières d'environ 1 cm de large et les faire revenir légèrement dans une cuillère à soupe d'huile avec l'oignon. Lorsque l'oignon est devenu transparent, retirez la casserole du feu, mettez la gousse d'ail, mâchez pour avoir plus de chaleur et réservez. Les épinards sont mijotés quelques minutes dans de l'eau bouillante salée, juste assez pour les ramollir un peu. Retirer avec un fouet ou égoutter avec un couvercle de vidange spécial et laisser égoutter.

Mettez la purée de tomates/sauce dans la plaque de cuisson. Répartir uniformément sur toute la surface de la barquette, sur laquelle les épinards sont soigneusement placés, recouvrir toute la barquette. Placez le kaiser frit avec l'oignon sur le dessus et le fromage râpé sur le dessus. Pendant ce temps, préparez la sauce béchamel à partir du beurre de noix que vous chauffez au four, ajoutez la farine lorsque le beurre a fondu sans brûler, mélangez, sur lequel vous versez le lait. Saupoudrer d'une pincée de sel, poivrer quand ça commence à épaissir, toujours mâcher le fond pour qu'il ne colle pas.

Lorsqu'elle atteint la consistance d'une crème plus épaisse, retirez-la du feu, versez-la sur la composition dans le bac avec précaution, couvrez toute la surface et si vous en avez encore, saupoudrez un peu plus de fromage râpé. Cuire au four chaud pendant environ 200 º pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Servir immédiatement en accompagnement ou en plat principal.

8. Recette de nourriture à faible teneur en épinards

Ingrédients faible en épinards

une pointe de couteau de paprika

Mode de cuisson faible aux épinards

Décongeler les épinards. Mettre l'huile dans une casserole, ajouter la farine blanche et cuire un peu. Hacher finement les gousses d'ail et ajouter sur la farine. Ajouter assez d'eau pour faire une composition crémeuse. Ajouter vegeta et poivre au goût, porter à un faire bouillir et ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre comme vous l'aimez aigre.

9. Recette de nourriture aux épinards et au lait

Ingrédients épinards alimentaires avec du lait

Comment préparer des épinards avec du lait

Choisissez les épinards, lavez-les dans un peu d'eau, faites-les bouillir dans de l'eau salée, laissez-les bouillir quelques minutes et égouttez-les.

Hacher finement avec un hachoir comme celui-ci, que j'ai utilisé pour mes boulettes de viande d'ortie.

Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez les gousses d'ail au presse-ail et faites revenir quelques secondes dans l'huile chaude, mais juste assez pour développer sa saveur. Ils ne doivent pas brunir, car ils donneront un goût désagréable et amer aux aliments.

Ajouter immédiatement la farine et bien mélanger le tout. La farine, cependant, doit dorer un peu

Trempez ensuite avec du lait froid (n'ajoutez pas toute la quantité d'un coup, mais plutôt la moitié). Laisser bouillir la sauce blanche pendant env. 1 minute, puis ajoutez les épinards hachés. Mélanger à nouveau, et ajouter, petit à petit, le lait restant (arrêter à la consistance désirée)

Ajouter le sel et laisser sur le feu jusqu'à ce que de la vapeur s'échappe

A la fin, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à café de sucre et une cuillère à café de vinaigre ou de jus de citron, à partir d'un demi-citron.

10. Recette d'épinards au poulet

Ingrédients repas d'épinards au poulet

800 gr d'épinards (je l'ai fait surgeler, car je n'aime pas celui avec le bocal aromatisé au conservateur, c'est pourquoi j'en suis venu à la conclusion qu'il fallait 800 gr d'épinards)

bas des cuisses (ou ce que vous voulez)

Comment faire cuire des épinards avec du poulet

J'ai haché finement l'oignon (sur le robot, à cause de la paresse) et je l'ai mis à durcir avec une cuillère à soupe d'huile et les cuisses de poulet.

Après que la viande ait un peu changé de couleur, j'ai ajouté le jus de tomate + 500 ml d'eau et j'ai bien laissé bouillir.

Une fois le poulet cuit, j'ai mis les épinards (désolé, la photo est sortie comme ça à cause de la vapeur), 3 tranches de citron et j'ai laissé mijoter pendant environ 30 minutes.

J'ai assorti le sel et le poivre, j'ai sorti les tranches de citron (NE PAS laisser le citron dans la nourriture, car cela le rend amer) et…. prêt!

11. Recette de plat d'épinards et d'ail

Ingrédients plat d'épinards aux champignons et à l'ail

2-3 cuillères à soupe de bouillon ou de jus de tomate

Comment faire cuire des épinards avec des champignons et de l'ail

Faire bouillir les épinards et égoutter. Hacher finement l'oignon et cuire avec l'ail, ajouter les champignons, le sel, le poivre et le bouillon.

Dissoudre la farine dans la soupe obtenue en faisant bouillir le cube de champignons et l'ajouter aux champignons dans la poêle.

Faire bouillir pendant 2 minutes, puis ajouter les verts.

Dans un plat beurré ou émaillé mettre une rangée d'épinards et une de la composition aux champignons.

Répétez jusqu'à ce que les ingrédients soient finis.

Saupoudrer de légumes verts hachés sur le dessus et mettre au four jusqu'à ce qu'il pèle un peu.


3 recettes d'épinards qui valent la peine d'être cuisinées

Les épinards sont riches en antioxydants, en fer et en fibres, devenant ainsi un ami fiable de notre santé. & Icircl nous pouvons consommer à la fois crus, cuits et cuits, même à long terme, étant recommandés dans l'alimentation des adultes, ainsi que des enfants.

Salade d'épinards au fromage et tomates cerises

Cette salade est suffisamment complète et peut remplacer un repas, comme le déjeuner ou le dîner. De plus, elle est faible en calories, elle est donc amicale avec notre silhouette.

Randi : & bdquo Le temps passé en famille est le cadeau le plus précieux.

  • 100 gr de croûtons
  • 200 gr de tomates cerises
  • 150 gr de pousses d'épinards
  • 250 gr de chèvre/vache/brebis ou feta
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive / noix de coco
  • selon goût graines c & acircnepa / autres graines / noix
  • au goût vinaigre balsamique ou jus de citron & acircie
  • goûter le sel

Hachez les ingrédients comme vous le souhaitez, mélangez bien et la salade est prête !

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Rouleau d'omelette aux épinards et légumes, sans gluten

Ce rouleau est très facile à cuisiner, a fière allure et peut être mangé n'importe où, au petit-déjeuner, au bureau ou au dîner.

  • 2 oeufs
  • Une poignée d'épinards frais
  • & frac12 ras de carotte
  • Une cuillère à café de betteraves râpées
  • 2 oignons verts verts finement hachés
  • Une pincée de sel au goût

Mode de préparation : Vous avez besoin d'une grande poêle antiadhésive, comme une poêle à crêpes. Casser les œufs et bien les battre avec du sel au goût, jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux, puis les mettre dans la casserole. Mélanger les autres ingrédients dans un bol. Placez le mélange de légumes (sur l'œuf dans la poêle, comme dans une entrée de pizza, puis roulez le & bdquoclătita & quot obtenu à partir de l'omelette. Le rouleau est prêt et peut être servi avec votre vinaigrette préférée (sm & acircnt & acircnă, mayonnaise, sauce avocat, etc.) page 2 & gt & gt


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Recette d'épinards frais & #8211 sans faire bouillir dans l'eau

Épinards frais à faible teneur en aliments - recette sans faire bouillir dans l'eau

Les épinards sont l'un des principaux ingrédients que le médecin recommande lorsque nous avons des enfants, mais c'est sain pour tout le monde :).

Enfant, j'aime manger des épinards bas car c'est à la fois savoureux et léger. J'espère vous en donner envie

Ingrédients épinards frais à faible teneur en aliments & recette # 8211 sans faire bouillir dans l'eau

  • 1kg d'épinards
  • 2 cubes de beurre / 3 cuillères à soupe d'huile
  • 3-4 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de crème sure
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • sel et poivre au goût

Méthode de préparation

Nous lavons les épinards et les coupons plus petits & # 8211 vous pouvez laisser les feuilles entières si vous le souhaitez, mais de cette façon, c'est plus facile à manger pour les enfants.

Mettez 2 cubes de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile dans une casserole et ajoutez les épinards. Couvrir le pot avec un couvercle et après 20 minutes, il est presque prêt. On n'a pas besoin de mettre de l'eau car les feuilles laisseront assez de liquide, mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de lait. Après 20 minutes, nous pouvons assaisonner avec du sel et du poivre et ajouter l'ail écrasé.

Lorsque nous éteignons le feu après 2-3 minutes supplémentaires, ajoutez la crème mélangée à la farine.

Vous pouvez saupoudrer la nourriture de persil vert ou de feuilles d'ail fraîchement hachées.

Ingrédient & # 8211 Épinards frais Épinards finement hachés Poêle à frire avec de l'huile Épinards bouillis épinards couverts Épinards bouillis Ail écrasé Ail moulu mis dans une casserole avec des épinards Ingrédients pour la vente en gros Vrac homogénéisé Épaisseur ajoutée aux épinards Épinards bouillis en vrac Épinards frais à faible teneur en nourriture


Risotto aux épinards. Des recettes simples et délicieuses

Je sais qu'il fait très chaud et que tout le monde préfère rester loin de la cuisinière, mais quand vous avez envie de quelque chose, rien ne vous arrête.Au moins pour moi qui aime le risotto aux épinards dans presque toutes les combinaisons Ces petites et tendres feuilles d'épinards arrivent généralement dans les salades mais ce du temps, j'en ai économisé pour cette combinaison simple et délicieuse.

Et j'espère de tout mon cœur qu'Andie, qui anime le challenge de June & #8222Dulce Romania & #8222, l'aimera aussi.


Nourriture aux épinards

Aussi minutieux soit-il pour préparer des aliments aux épinards, aussi délicieux et sain est le plat final, qui offre de nombreux avantages nutritionnels.

L'épinard, lorsqu'il est consommé cru, apporte les doses quotidiennes recommandées de vitamine A et de vitamine K, ainsi qu'un tiers de la dose quotidienne recommandée de fer (statistiques valables pour une quantité de 100 grammes). Il a une faible teneur en calories de 23 kcal/100 g.

Cependant, les épinards conservent certaines de leurs propriétés nutritionnelles lorsque vous les cuisinez. Ainsi, un plat d'épinards est le moyen idéal pour savourer un repas aussi savoureux que sain.

  1. Mettez une grande casserole d'eau à bouillir et ajoutez-y une pincée de sel.
  2. Pendant ce temps, lavez bien tous les épinards et choisissez soigneusement les feuilles. Coupez les tiges et jetez les feuilles séchées. Enfin, lavez à nouveau les feuilles d'épinards.
  3. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez-y progressivement les feuilles d'épinards. Au début il n'y aura pas de place pour tout, mais l'épinard perd une grande partie de son volume à la cuisson, il va donc petit à petit faire de la place.
  4. Lorsque vous avez toutes les feuilles d'épinards dans les pots, laissez-les pendant une minute ou deux.
  5. Retirez la casserole du feu et versez l'ensemble de la composition dans une passoire, au-dessus de l'évier. Une fois l'eau bien égouttée, versez les épinards sur un grand fond de hachoir ou une assiette large.
  6. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile. Quand il commence à grésiller, ajoutez l'oignon pour le faire durcir.
  7. Pendant que l'oignon durcit, hachez bien les épinards.
  8. Lorsque l'oignon ramollit, il est temps d'ajouter la pâte de tomate. Bien mélanger, puis ajouter les épinards.
  9. Laissez-le sur le feu pendant encore 10 minutes. Vers la fin, ajoutez l'ail écrasé et salez et poivrez au goût.
  10. Servez les épinards chauds dès la cuisson ou froids le lendemain.

Essayez les recettes suivantes :

Baba ganoush & salade d'aubergines orientales #8211

5 / 5 - 3 Commentaires)

Recettes végétariennes saines : Repas faible en épinards avec ail et tomates

Ma mère faisait des épinards tous les mois, au moins 2-3 fois, juste parce que son père les aimait tellement. Il a cueilli les épinards feuille par feuille. Ils n'avaient pas d'épinards surgelés à l'époque et mon père n'aimait pas les épinards en bocal. Parce que mon père mangeait beaucoup d'épinards, ma mère est restée 3 heures pour tout laver.

Sur le plat d'épinards, la mère pond des œufs au plat. Il leur faisait toujours attention de ne pas casser un œuf car tout le monde voulait le jaune mou mais entier :)) Papa a reçu tous ceux qui cassaient. Il n'a jamais eu envie de manger.

Nous, les enfants, avons toujours reçu le meilleur et toute la viande que ma mère mettait à mon père. Mon père a pris sa viande dans le bol et l'a divisé également en 3 : ma sœur, mon frère et moi. Cela même si nous avions notre propre portion de viande mise par ma mère de toute façon. C'était mon père. Il ne servait à rien de se disputer avec lui parce qu'il ne t'écoutait pas. Mangez plus de pain.

Ma recette de bas d'épinards à l'ail et aux tomates, comment ma mère l'a fait et comment mon père l'a aimé :

  • 1 kg d'épinards (le surgelé de Lidl est parfait car il a de grandes feuilles et est savoureux)
  • 5 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 10 cuillères à soupe d'huile de tournesol
  • 2 gros oignons blancs
  • 10 gousses d'ail
  • sel et poivre
  • basilic séché, origan séché, thym séché, laurier

Comment préparer les meilleurs épinards du monde :

  1. Hacher finement l'oignon et le mettre dans une casserole haute avec de l'huile. Laisser grésiller 1 minute à feu doux.
  2. Ajouter 4 gousses d'ail finement moulues. Éteignez avec une tasse d'eau. Laissez bouillir pendant 2-3 minutes.
  3. Ajouter les épinards surgelés avec 1 verre de 250 ml d'eau.
  4. Laisser bouillir à feu moyen pendant 10-15 minutes.
  5. Ajouter la pâte de tomate et un autre verre de 250 ml d'eau. Laissez bouillir pendant 10 minutes.
  6. À la fin, ajoutez le reste de l'ail finement moulu et les légumes verts séchés, du sel et du poivre.

Servez les épinards avec des œufs au plat, des œufs durs, des œufs roumains ou en tant que tels, sans œufs. Il n'y a rien de plus savoureux qu'un épinard sain à l'ail.

Et c'est un aliment super diététique si vous utilisez de l'huile de tournesol extra vierge, pressée à froid. 10 cuillères à soupe d'huile de qualité pour 1 kg d'épinards signifie très peu. Au moins 4 portions pour 4 adultes sortiront de cet aliment. Cela signifie 2 cuillères à soupe d'huile par personne. Oui, les calories comptent aussi, vraiment, pas seulement le goût


Recette pour 3 jus d'épinards - pour la peau et les cheveux, détoxifiant et tonique printanier

Les épinards contiennent une grande quantité de vitamines, qui stimulent la croissance des cheveux tout en leur redonnant leur brillance. Les vitamines A et C des épinards sont essentielles pour l'organisme car elles produisent du sébum. De plus, la vitamine C est essentielle pour stimuler la croissance des ornements capillaires.Les feuilles d'épinard contiennent de grandes quantités de chlorophylle, ainsi que de l'acide folique, des vitamines B1, B2, B6, B9, PP, C, E et K, du carotène, des protéines, des lipides , des glucides, des mucilages, de la lutéine, du fer et une substance spécifique appelée épinard.La richesse en acides aminés conduit au renforcement musculaire. La teneur en fibres du jus d'épinard maintient votre tube digestif dans une forme optimale, nettoie efficacement le côlon et prévient l'installation d'autres dysfonctionnements futurs.

Grâce à leur richesse en vitamine A, les carottes préviennent le dessèchement de la peau et l'apparition des rides.

La consommation quotidienne de jus d'ananas aura des effets bénéfiques sur la peau en raison de sa teneur élevée en vitamine C. La vitamine C est connue pour être la vitamine la plus efficace pour les personnes ayant la peau sensible. De plus, l'ananas facilite la digestion, détoxifie et protège le foie.
La tomate permet d'atténuer les zones trop pigmentées sous l'action des rayons du soleil.

Le concombre est composé à 95% d'eau, réhydrate l'organisme et l'aide à éliminer les toxines. Consommé en permanence, le gingembre élimine les toxines du corps.

Les pommes sont faibles en calories et protègent les os. Les pommes sont particulièrement recommandées pour les personnes qui font fréquemment du sport et suivent un régime.

Les avantages du céleri comprennent les fibres. Ils aident en cas de troubles digestifs, préviennent la constipation et régulent le transit intestinal.


Le persil est riche en vitamines A et C et a un puissant effet antioxydant, détoxifiant, antiallergique, antitumoral, tonifie le foie, détend les fibres musculaires lisses intestinales, renforce le système immunitaire, a un effet vasodilatateur, régénère la paroi vasculaire et maintient l'élasticité des vaisseaux .